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[单选题]

麦当劳进入中国之后迅速成为快餐业的第一品牌。其总部有专门的采购部门，达成供货协议后，单个供应商就会把原料送到麦当劳自己的一个物流仓库基地，然后再根据门店的订货进行配货，最后在由某物流公司进行送货。其原材料采购时采取()

A.自由价格

B.垄断低价

C.市场价格

D.垄断高价

提问人：网友lqlq2018 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

据统计，西式快餐业在我国主要大城市中的年利润，近年来稳定在2亿元左右。扣除物价浮动因素，估计这

个数字在未来数年中不会因为新的西式快餐网点的增加而有大的改变。因此，随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进中国市场，一向生意火爆的麦当劳的利润肯定会有所下降。以下哪项如果为真，最能动摇上述论证？()

A．随着艾德熊进入中国市场，中国消费者用于肯德基的消费将有明显下降

B．麦当劳的一直注意改进服务，开拓品牌，使之在保持传统的基础上更适合中国消费者的口味

C．艾德熊在中国的经营规模，在近年不会超过麦当劳的四分之一

D．中国消费者对艾德熊的熟悉和接受要有一个过程

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第2题

据统计，西式快餐业在我国主要大城市中的年利润，近年来稳定在2亿元左右。扣除物价浮动因素，估计这

个数字在未来数年中不会因为新的西式快餐网点的增加而有大的改变。因此，随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进中国市场，一向生意火暴的麦当劳的利润肯定会有所下降。以下哪项如果为真，最能动摇上述论证？

A．中国消费者对艾德熊的熟悉和接受要有一个过程

B．艾德熊的消费价格一般稍高于麦当劳。

C．随着艾德熊进入中国市场，中国消费者用于肯德基的消费将有明显下降。

D．艾德熊在中国的经营规模，在近年内不会超过麦当劳的1/4。

E．麦当劳一直注意改进服务，开拓品种，使之在保持传统的基础上更适合中国消费者的口味。

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第3题

西式快餐业已被广大的中国消费者接受。随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进并立足中国市场，一向生意火爆的麦当劳在中国的利润在今后几年肯定会有较明显的下降。要使上述推测成立，以下哪项必须假设？Ⅰ．今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额不会有大的变化。Ⅱ．今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐上的消费总额不会有大的变化。Ⅲ．今后几年中，艾德熊的经营规模要达到和麦当劳相当。

A.仅Ⅰ。

B.仅Ⅱ。

C.仅Ⅲ。

D.仅Ⅰ和Ⅱ。

E.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

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第4题

据统计，西式快餐业在我国主要大城市中的年利润，近年来稳定在2亿元左右。扣除物价浮动因素，估计这个数字在未来数年中不会因为新的西式快餐网点的增加而有大的改变。因此，随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进中国市场，一向生意火暴的麦当劳的利润肯定会有所下降。以下哪项，如果为真，最能动摇上述论证？

A.中国消费者对艾德熊的熟悉和接受要有一个过程。

B.艾德熊的消费价格一般稍高于麦当劳。

C.随着艾德熊的进人中国市场，中国消费者用于肯德鸡的消费将有明显下降。

D.艾德熊在中国的经营规模，在近年不会超过麦当劳的四分之一。

E.麦当劳一直注意改进服务，开拓品牌，使之在保持传统的基础上更适合中国消费者的口味。

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第5题

快餐业由很多中小餐饮企业组成;其中没有任何一个企业占有显著的市场份额或对整个产业的发展产生重大影响。造成快餐业上述状况的原因有（)。

A.快餐业进入障碍低

B.快餐业的经营成本变化迅速

C.快餐业难以达到规模经济

D.快餐市场需求多样导致高度产品差异化

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第6题

现代化的快餐业，如麦当劳、肯德基、汉堡王、必胜客属于（）。

A.餐饮服务业

B.食品工业

C.制造业

D.零售业

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第7题

下列关于麦当劳模式的论述不正确的是：（)A 它的经营方式是：快餐业＋金融业＋房地产业B 它的核心能

下列关于麦当劳模式的论述不正确的是：()

A 它的经营方式是：快餐业+金融业+房地产业

B 它的核心能力表现在高度规范化和几种产业相互支持的整合能力

C 它的收入中90%是来自于快餐业

D 在多元化经营方式中，其主业仍然是快餐业

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第8题

麦当劳引导的快餐业的发展代表了哪种类型的变革？A．产品生命周期变革B．增量性技术变革C．飞跃性技

麦当劳引导的快餐业的发展代表了哪种类型的变革？

A．产品生命周期变革

B．增量性技术变革

C．飞跃性技术变革

D．以上都不是

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第9题

在中西方的文化对比中，说法正确的是（)A中国是最早使用马的民族，但是到现在，中国最优秀的马都

在中西方的文化对比中，说法正确的是()

A中国是最早使用马的民族，但是到现在，中国最优秀的马都没有资格参加国际最低级的比赛;西方的马，由于文化的发展，它不用拉车，不用耕地，而是用来赛马、比马术

B中国快餐业一直发展不好就是因为我们不重视走标准化的道路;西方的麦当劳、肯德基就是因为有了标准，才得以形成规模

C牛在中国是用来耕地的，而在西方的牛文化中，牛要听音乐、按摩，牛肉可以生吃

D以上说法都正确

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第10题

小蜜蜂的成功：拾遗补缺1981年，当美国快餐业巨头麦当劳在菲律宾马尼拉开设第一家分店时，很少有人

想象当时只有两家店铺的小蜜蜂连锁店能成功地存活下来。然而小蜜蜂公司的CEO——TONY TAN和他的管理团队决定将麦当劳的进入，看作是一个将他们的连锁店发展成为世界级企业的训练机会。与有经验的大型全球性企业开展面对面的竞争，给了小蜜蜂的管理者一个时机，去直接体会麦当劳的复杂的运营体系，使得小蜜蜂在20世纪90年代初快速地建立起具有65家分店的连锁店网络，远远地超过了麦当劳在菲律宾的扩张速度。实际上，小蜜蜂公司所做的并不仪仪是复制麦当劳的运营管理体系，而是不断地从中寻求创新。随着对麦当劳运营模式的深入理解，小蜜蜂逐渐发现了麦当劳公司在战略上的漏洞，麦当劳所采用的美国式的标准化产品线以及美国式决策过程，并不能够很好地符合当地人的偏好及口味。小蜜蜂则提供了一个更加本土化的菜单：略微有一点甜的汉堡、穿心的炸鸡产品以及意大利面条等等，将自己的产品与美国巨人的产品区分开来。在本土成功地对抗了麦当劳的人侵后，小蜜蜂公司有了向国外市场拓展的构思与经验。1986年，小蜜蜂公司开始进入周边国家，开发出一种以米饭为主的快餐，它的烹饪方法更加符合当地的传统饮食习惯。小蜜蜂公司刚开始国际快餐业务时，尽量避免同麦当劳这样的餐馆业巨头面对面地竞争。而是将它最初的业务在那些很小的、还没有形成快餐产业的国家中开展，如汉莱，关岛，越南。这些经历使得小蜜蜂公司意识到跨国连锁快餐管理中可能存在的问题，并得以建立自己独特的战略。随着公司的成长，小蜜蜂意识到它所提供的与共不同的更为本地化的产品具有很大的发展空间，它已经能够有足够的力量在更大一点、竞争更为激烈的市场上开展业务。比如印度尼西亚和我国香港。它在印尼市场提供的主要产品是nasilema(以米饭和牛奶为主)，在香港市场上则提供鸡肉饭，这些都远超初期快餐品种：汉堡和炸鸡。在20世纪90年代初期，小蜜蜂公司已经在10个国家建立了24家分店，这些分店大部分位于东南亚与中东地区。虽然，小蜜蜂的连锁店网络的规模远远比不上麦当劳的网络规模，后者已经在全球100多个国家建立了3000多个分店，但小蜜蜂的运营为它进一步全球化提供了良好的基础。问题：

麦当劳进入菲律宾马尼拉反映了当今企业经营、管理的什么趋势？

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