制定筵席菜单是一项复杂细致的工作。（)

A.分析机件的构造形状

B.画出图形

C.精确测量

D.制定加工工艺

制应急预案、应急预案的评审与发布、应急预案的实施。()

判断题（正确，错误）

A.因意设计、因季排菜、广泛选料、技法单一、色彩协调

B. 因时设计、因人排菜、广泛选料、技法多样、色彩自然

C. 因人设计、因季排菜、慎重选料、技法多样、色彩自然

D. 因意设计、因季排菜、广泛选料、技法多变、色彩协调

A.因意设计、因季排菜、广泛选料、技法单一、色彩协调

B.因时设计、因人排菜、广泛选料、技法多样、色彩自然

C.因人设计、因季排菜、慎重选料、技法多样、色彩自然

D.因意设计、因季排菜、广泛选料、技法多变、色彩协调

A.数额大

B.周期长

C.客户决策者多

D.市场影响力大

A.思想品德管理

B.学习管理

C.健康管理

D.学生组织的管理及课外活动管理