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[主观题]

一家五星级饭店前厅部经理的选择 饭店基本资料:坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店,是亚洲一流饭店集团成员。 职位:前厅部经理 任职要求:30岁以上,英文流利、普通话标准,有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历,事业心强、敬业、吃苦耐劳

一家五星级饭店前厅部经理的选择

饭店基本资料:坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店,是亚洲一流饭店集团成员。

职位:前厅部经理

任职要求:30岁以上,英文流利、普通话标准,有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历,事业心强、敬业、吃苦耐劳

求职者A

基本资料:张青,33岁

教育背景:1991-1994年本市大学获得旅游管理专科学历

工作经历

1994.7-1995.11 A饭店(四星)实习经理

1995.12-1998.7 B饭店(五星)前厅部助理经理

1998.8-2002.5 C俱乐部膳食部经理

2002.6-至今 D饭店(四星)前厅部经理

个人爱好:游泳、运动

求职者B

基本资料:刘文杰41岁

教育背景:1989.9-1992.7 A市大学获得旅游管理专科学历

2002.9-至今兼职攻读旅游管理学士学位

工作经历

1981-1989邮电宾馆员工

1992.7-1994.1 R饭店(四星)前厅部实习主管

1994.2-1996.4 R饭店前厅部主管

1996.5-1998.4 R饭店前厅部助理经理

1998.5-至今 S饭店(五星国际连锁饭店)前厅部主管

个人爱好:音乐,读书

求职者C

基本资料:王方;年龄35;已婚

教育背景:1988-1992 A市大学英语系文学学士

工作经历:

1992.7-1993.10 P饭店(四星)前厅员工

1993.11-1995.5 P饭店前厅实习主管

1995.6-2000.3 P饭店前厅部助理经理

2000.4-2001.7 Q饭店(五星)前厅部助理经理

2001.7-至今 Q饭店前厅部经理

个人爱好:运动、写作

根据上述材料,回答下列问题:

(1)根据简历分析三位应聘者的优点和缺点

(2)如果你是饭店的总经理,你会选择哪位候选人?为什么?

提问人:网友lqlq2018 发布时间:2022-01-06
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更多“一家五星级饭店前厅部经理的选择 饭店基本资料:坐落于中等旅游…”相关的问题
第1题
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构,但如何才能选到适合客房部工作的人,却是要由()来掌握的。

A.人事部经理

B. 客房部经理

C. 饭店总经理

D. 前厅部经理

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第2题
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构,但是如何选到适合客房部工作的人,确实要由()来掌握的。

A.人事部经理

B.客房部经理

C.饭店总经理

D.前厅部经理

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第3题
在大中型饭店的前厅部,电话总机房主管的直接上级是()。

A.大堂副经理

B.前厅部经理

C.问讯处主管

D.前厅部秘书

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第4题
前厅部()的好坏,对一家饭店经营的成败起着至关主要的作用。A.服务态度B.环境C.服务质量D.设备条

前厅部()的好坏,对一家饭店经营的成败起着至关主要的作用。

A.服务态度

B.环境

C.服务质量

D.设备条件

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第5题
饭店免费提供客房要严格控制,通常只有()才有权批准。

A.前厅部经理

B.客房部经理

C.董事长

D.总经理

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第6题
综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。A.前厅部和商务部B.前厅部

综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。

A.前厅部和商务部

B.前厅部和客房部

C.餐饮部和客房部

D.客房部和公关部

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第7题
A企业集团在我国三线城市的中央商务区投资新建了一家五星级饭店,拟聘请B饭店集团管理,B饭店集团在决定是否选择这一项目时,应着重考虑()等因素。

A.机会成本

B.管理模式

C.经济考量

D.相互匹配

E.人员配置

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第8题
()是饭店收益管理工作的具体负责人,他负责制定并实施饭店的收益管理策略,控制饭店收益管理全过程,并对收益管理的最终结果负责。

A.酒店总经理

B. 收益管理总监

C. 市场营销总监

D. 前厅部经理

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第9题
饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略。

A.前厅部经理

B. 饭店总经理

C. 收益管理总监

D. 市场销售总监等主要人员

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第10题
与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。

A.销售部经理

B.客房部经理

C.大堂副理

D.前厅部经理

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