题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品添加剂的作用是()

A.防腐、保鲜

B.改善食品的品质和色、香、味

C.满足食品加工工艺的需要

D.以上都是

提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。（)

食品添加剂的作用是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。()

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第2题

食品添加剂的作用是()。

A.改善产品品质

B.改善感官性状

C.防腐

D.配合加工工艺

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第3题

《食品安全法》()在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中，合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

A.禁止

B.无明确规定

C.允许

D.限制

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第4题

目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添

加剂。()

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第5题

为改善食品品质和色、香、味及防腐保鲜要求而加入的食品添加剂不可以吃（）

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第6题

食品添加剂的作用就是（）。

A.防腐、保鲜

B.改善食品的品质和色、香、味

C.满足食品加工工艺的需要

D.以上都是

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第7题

食品添加剂在食品工业中的作用,改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要（）

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第8题

对于食用农产品使用食品添加剂，国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、防腐功能的物质？

A.包装

B.保鲜

C.运输

D.贮存

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第9题

食品添加剂为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质（）

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第10题

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工

合成或者天然物质。

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