题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

需要杯口上霜的鸡尾酒是（）。

A.红粉佳人

B.长岛冰茶

C.玛格丽特

D.龙舌兰日出

提问人：网友pandun90780 发布时间：2022-01-07

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第1题

玛格丽特鸡尾酒杯边上霜的材料是（）。

A、糖粉

B、盐粉

C、可可粉

D、椰子粉

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第2题

卡伦（名词解释题）

卡伦

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第3题

用来纯饮白兰地的杯子是（）。

A. 古典杯

B. 烈酒杯

C. 白兰地杯

D. 柯林杯

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第4题

出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。

A. 单品杯

B. 花式咖啡杯

C. 意式浓缩咖啡杯

D. 马克杯

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第5题

鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯，但（）。

A. 不带任何花纹和色彩

B. 不可用塑料杯

C. 不可用高脚杯

D. 一定是高脚杯、便于手握

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第6题

CubaLibre的载杯是（）。

A. 鸡尾酒杯

B. 卡伦杯

C. 海波杯

D. 古典杯

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第7题

杯脚短、杯肚大、杯口小的酒杯是（）。

A. 鸡尾酒杯

B. 古典酒杯

C. 葡萄酒杯

D. 白兰地杯

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第8题

杯边上霜只需将杯子倒扣在铺好盐的盘子里就可以完成.（）

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第9题

玛格丽特鸡尾酒杯边上霜的材料是（）。

A、糖粉

B、盐粉

C、可可粉

D、椰子粉

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第10题

切酒通常是在（）调酒中经常使用。

A、英式

B、美式

C、法式

D、俄式

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