题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。

A.单品杯

B. 花式咖啡杯

C. 意式浓缩咖啡杯

D. 马克杯

提问人：网友lanmoshui 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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更多“出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。”相关的问题

第1题

卡布奇诺咖啡制作步骤一：用摩卡壶做出一杯意式热咖啡，倒入咖啡杯中，咖啡量是杯子的（）。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第2题

卡布奇诺咖啡制作步骤一：用摩卡壶做出一杯意式热咖啡，倒入咖啡杯中，咖啡量是杯子的（)。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第3题

下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是（)

A.出品时提醒顾客小心高温

B.询问顾客是否需要提供加糖或加奶服务

C.使用纸杯打包时，应该注意隔热保护

D.美式咖啡通常使用60ml的咖啡杯盛放

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第4题

使用摩卡壶制作咖啡时，如下壶的安全阀失效易发生危险。（)

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第5题

在使用摩卡壶制作咖啡时，当摩卡壶处于加热状态时，上壶壶盖呈现()

A.关闭

B.旋紧

C.打开

D.卸下

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第6题

使用虹吸壶制作咖啡时，最后一次搅拌完后应等咖啡液体慢慢回落后出品（）

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第7题

下列设备是制作冰滴咖啡时必要的器具，除()之外。

A.冰滴壶

B.滤纸

C.咖啡杯

D.冰水

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第8题

使用压渗壶制作咖啡，（）状况发生时，将影响咖啡出品质量。

A.壶盖有损伤

B. 壶身破损

C. 滤网间隙过大

D. 支架松动

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第9题

咖啡摩卡的制作方式是（）

A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳

C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

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