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[主观题]
为了掌握原料的实际储存情况，保证饭店的账实相符，对饭店的原料存货（)要进行盘点，检查和处理账实
为了掌握原料的实际储存情况，保证饭店的账实相符，对饭店的原料存货()要进行盘点，检查和处理账实差额。
A.三个月
B.每月
C.半年
D.一年
提问人：网友zhangwei2017
发布时间：2022-01-06
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第2题
盘点即是：
A、对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对，检查有无残缺和质量问题，以便准确掌握物品保管数量，进而核对金额。
B、盘点是保证储存物品达到账、物、卡相符的重要措施之一。
C、只有使库存物品经常保证数量准确和质量完好，仓储部门才能更有效地为生产、流通提供可靠的供应保证。
D、即使物品账目价值与现有物品一致，然而由于风化、锈蚀、光照等自然原因，也会使物品的价格下降。因而，应准确掌握质量低下的劣质品或陈旧品的数量，并查找其质量下降的原因，以便采取措施，防止类似事件的再发生。
第5题
直接预订渠道优点之一:能够直接从饭店获得客房信息，及时掌握饭店客房的出租情况，并直接同饭店
达成预订协议。组团旅行社既能够比较有把握地保证旅游者的住房，又能够免去中间环节的费用，降低采购成本。()
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第7题
某饭店第一年年末提取“坏账准备”3200元，第二年发生坏账损失4000元，年末应收账款余额为850000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3400元，第三年收回上年已核销坏账2500元，年末应收账款余额为890000元，根据其账龄情况应提取的坏账准备为3560元，那么饭店第三年末实际应（)。
A.提取坏账准备3560元
B.提取坏账准备6060元
C.提取坏账准备2340元
D.冲销已提坏账准备2340元
第10题
为了保证旅游者在火灾发生时能够尽快疏散，导游人员应（） A．熟悉饭店层的太平门、安全通道、安全楼
梯的位置及安全转移的路线，并向旅游者介绍 B．牢记火警电话 C．如果情况紧急，让旅游者抓紧时间搭乘电梯迅速转移 D．掌握领队和旅游者所住房间的号码
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