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[主观题]

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A.患水泡病的肉尸B.体温正常的口蹄疫肉尸C.有轻微病变的猪丹

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

A.患水泡病的肉尸

B.体温正常的口蹄疫肉尸

C.有轻微病变的猪丹毒肉尸

D.全身结核但未消瘦的肉尸

E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

提问人:网友wmhwxl 发布时间:2022-01-06
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第1题
肉在食用和加工前,一般都要经过( )过程以改进其品质。

A、僵直

B、成熟

C、自溶

D、腐败

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第2题
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是(  )

A.经盐腌后可食用  B.经高温处理后可食用 C.经低温冷冻后可食用

D.经后熟后可食用  E.经高温消毒后作工业用

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第3题
氯乙烯可引起的法定职业肿瘤是

A.肝血管肉瘤

B.肺癌

C.皮肤癌

D.鼻呕癌

E.喉癌

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第4题
疾病的时间分布中,不包括

A.流行

B.暴发

C.季节性

D.局限性

E.周期性

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第5题
在病例对照研究中

A.如果进行配对研究,匹配的因素越多越好

B.分组要求随机化

C.前瞻性随访观察以便得到结果

D.回忆偏倚难以避免

E.混杂偏倚容易控制

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第6题
哪项不是慢性汞中毒的主要临床表现

A.类神经症

B.腹绞痛

C.易兴奋症

D.震颤

E.口腔炎

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第7题
对于如SARS的烈性传染病的检测应该用哪种诊断试验方法

A.漏诊率低的试验

B.误诊率低的试验

C.可靠性高的试验

D.符合率高的试验

E.精确度高的试验

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第8题
当外界环境中气温高于皮肤温度时人体散热主要靠

A.蒸发

B.对流

C.传导

D.辐射

E.降低仁热

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第9题
在铁缺乏的IDE期,可出现的血生化指标改变是

A.血清铁浓度下降

B.血红蛋白浓度下降

C.游离原卟啉浓度降低

D.总铁结合力下降

E.血细胞比容下降

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第10题
下列是筛检原发性高血压高危人群的标准,哪项不正确

A.成人血压值范围在130~139/85~89mmHg

B.体重指数(BMI)<25kg/m2

C.双亲之一患有原发性高血压

D.摄盐量≥10g/d

E.饮高度白酒≥100g/d,且饮酒≥4次/周

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