题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质，并多采用作参考蛋白（）。 A．大豆蛋

下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质，并多采用作参考蛋白（）。

A．大豆蛋白质

B．动物蛋白

C．酪蛋白

D．蛋类蛋白质

E．植物性蛋白质

提问人：网友ruankao1 发布时间：2022-01-06

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第1题

全蛋蛋白质含量为______%。鸡蛋蛋白质不但含有人体所需各种氨基酸，而且其组成与人体所需模式很

接近，生物学价值达______%以上，为天然食物中最理想的优质蛋白质。

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第2题

已知天然食品中最理想的优质蛋白质是牛肉（）

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第3题

已知天然食品中最理想的优质蛋白质是牛肉（）

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第4题

食物中最理想的优质蛋白A、豆类蛋白B、鱼类蛋白C、牛奶D、全蛋蛋白E、肉类蛋白

食物中最理想的优质蛋白

A、豆类蛋白

B、鱼类蛋白

C、牛奶

D、全蛋蛋白

E、肉类蛋白

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第5题

已知天然食品中最理想的优质蛋白质是牛肉（）

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第6题

下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质()

A.牛奶

B.牛肉

C.鸡蛋

D.鱼肉

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第7题

下列说法错误的是

A.鸡蛋中所含的蛋白质是食物中最理想的优质蛋白质。

B.鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂。

C.鸡蛋的蛋黄中富含胆固醇。

D.鸡蛋的蛋黄颜色越深，营养价值越高。

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第8题

下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质（)。A、鱼肉B、牛奶C、猪肉D、牛肉E、鸡蛋

下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质()。

A、鱼肉

B、牛奶

C、猪肉

D、牛肉

E、鸡蛋

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第9题

下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质A.牛奶B.牛肉C.猪肉D.鱼肉E.鸡蛋

下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

A.牛奶

B.牛肉

C.猪肉

D.鱼肉

E.鸡蛋

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第10题

蛋类含有人体所需的各种氨基酸，是天然食物中最理想的蛋白质（）

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