简述食源性微生物的检测方法。

食品微生物检验只要重点进行食源性致病菌的检测就好了，其他项目的检验不用特别重视。（）

实时荧光定量PCR法检测食源性致病菌属于（）快速测定方法。

简述汉坦病毒的微生物检测。

简述自动化微生物检测仪器的发展趋势。

发光微生物是如今微生物研究中的热点，简述在环境工程中利用发光微生物检测污染物毒性的原理。

简述自动化微生物检测仪器的发展趋势

分别简述ATB Expression 细菌鉴定智能系统、全自动微生物快速鉴定仪器VITEK系统、微生物总数快速测定仪、ISO－GRID检测系统的检测原理

在我国，由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。

致病微生物污染是导致食物中毒和食源性疾病的主要原因之一（）

致病微生物污染是导致食物中毒和食源性疾病的主要原因之一（）