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第1题
【判断题】大肠菌群测定时,复发酵所用的培养基为煌绿乳糖胆盐肉汤。
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第2题
食品大肠菌群检测初发酵使用的培养基是A、营养肉汤B、EC肉汤C、乳糖发酵管D、乳糖胆盐发酵管E、乳糖复
食品大肠菌群检测初发酵使用的培养基是
A、营养肉汤
B、EC肉汤
C、乳糖发酵管
D、乳糖胆盐发酵管
E、乳糖复发酵管
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第3题
大肠菌群MPN计数初发酵试验所用培养基是()
A.月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤
B.缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水
C.改良EC 肉汤
D.乳糖发酵管
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第4题
多管发酵法检测大肠菌群实验中初步发酵试验和复发酵实验用()培养基。
A.乳糖蛋白胨液体培养基
B.伊红—美蓝固体培养基
C.品红亚硫酸钠固体培养基
D.乳糖蛋白胨固体培养基
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第5题
粪大肠菌群落初发酵试验采用( )培养基。
A.EC培养液
B.乳糖蛋白胨培养液
C.M-FC培养基
D.品红亚硫酸钠培养基
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第6题
GB4789.3中食品中大肠菌群检测第一法MPN法采用LST作为初发酵培养基,BGLB为复发酵培养基。()
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第7题
有关大肠菌群检验培养基的描述,哪项是不正确的()。
A.使用了液体发酵培养基
B.分离培养基为EMB琼脂
C.需要使用光学显微镜
D.进行乳糖胆盐发酵
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第8题
游泳池水大肠菌群测定所用的培养基是()。A、双倍乳糖蛋白胨培养液B、三倍乳糖蛋白胨培养液C、双倍
游泳池水大肠菌群测定所用的培养基是()。
A、双倍乳糖蛋白胨培养液
B、三倍乳糖蛋白胨培养液
C、双倍乳糖胆盐培养液
D、三倍乳糖胆盐培养液
E、SCDLP液体培养基
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第9题
工人手表面需进行大肠菌群测定时,可采用乳糖胆盐发酵管进行初发酵,其中胆盐可抑制样品中一些杂菌的生长,从而有利于大肠菌群的生长和挑选。()
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第10题
大肠菌群的国标法中,第二种方法是平板计数法,使用的培养基是?
A.月桂基硫酸钠胰蛋白胨培养基(LST)
B.煌绿乳糖胆盐发酵培养基(BGLB)
C.结晶紫中性红胆盐发酵培养基(VRBA)
D.马铃薯葡萄糖培养基(PDA)
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