题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

随着发酵规模的扩大，发酵罐的供氧能力逐渐降低，下面提高发酵体系供氧能力的方式有误的是

A.加大搅拌转速

B.加大通气量

C.添加一些对细胞生长无影响的有机溶剂

D.减小罐压

提问人：网友kingthking 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 C，占比44.44%
· 有4位网友选择 B，占比44.44%
· 有1位网友选择 A，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“随着发酵规模的扩大，发酵罐的供氧能力逐渐降低，下面提高发酵体…”相关的问题

第1题

在发酵罐中加入消泡剂的目的是防止产生过多的气泡，菌种缺氧。

点击查看答案

第2题

点击查看答案

第3题

连续发酵的主要优势是简化了( )、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料，缩短了发酵周期，提高了设备利用率，降低了人力、物力的消耗，增加了生产效率。

A．菌种的扩大培养 B．菌种的选育

C．菌种的分离 D．菌种的收集

点击查看答案

第4题

发酵罐内直接通入蒸汽对罐体和管路进行的灭菌属于（）

A. 空消

B. 连消

C. 实消

D. 空气除菌

点击查看答案

第5题

一罐法发酵，是指主酵、后熟和冷贮在同一个发酵罐内进行的工艺过程。

点击查看答案

第6题

发酵罐内维持（）可以防止外界空气中的杂菌侵入而避免污染，以保证纯种的培养。

A. 负压

B. 常压

C. 平压

D. 正压

点击查看答案

第7题

A. 分批培养

B. 间歇培养

C. 连续培养

D. 半连续培养

点击查看答案

第8题

机械搅拌通风发酵罐中搅拌器的作用是（）

A、强化传热

B、混合

C、混合和传质

D、增加溶氧

点击查看答案

第9题

液体发酵由于发酵罐机械化程度较高，单位人均产量高，发...

液体发酵由于发酵罐机械化程度较高，单位人均产量高，发酵产品质量稳定，发酵过程可用进行各项指标检测，容易控制，效率较高（）。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信