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第4题
我国东南沿海地区的居民常因进食河豚而引起急性中毒。河豚含河豚毒素,其毒性较剧毒的氰化钠还要大10倍左右。毒素主要存在于睾丸、卵巢、卵、肝和血液之中,肌肉中无毒素()
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第5题
江南民间有句俗话“拼死吃河豚”,这是由于河豚中含河豚毒素,毒性强、耐高温;但一般新鲜洗净的河豚鱼肌肉中无毒。
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第6题
河豚所含的有毒物质为河豚毒素,鱼体含毒量在不同部位有差异,以()和()部位最多;新鲜黄花菜中所含的有毒成分为();发芽马铃薯所含毒素为()。
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第8题
毒性最强的河豚毒素是:
A.河豚肝脏毒素
B.河豚卵巢毒素
C.河豚酸
D.河豚素
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