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[主观题]

水果中有机酸的作用不包括A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.保持维生素C的稳定性D.增强感官作用E

水果中有机酸的作用不包括

A.刺激消化液分泌

B.促进钙的吸收

C.保持维生素C的稳定性

D.增强感官作用

E.抑制膳食纤维作用

提问人:网友polarbear627 发布时间:2022-01-06
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第1题
水果中有机酸的作用不包括()。A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.抑制膳食纤维作用D.保护维生素C

水果中有机酸的作用不包括()。

A.刺激消化液分泌

B.促进钙的吸收

C.抑制膳食纤维作用

D.保护维生素C的稳定性

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第2题
水果中有机酸的作用不包括()

A.刺激消化液分泌

B.促进钙的吸收

C.保护维生素C的稳定性

D.增强感官作用

E.抑制膳食纤维作用

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第3题
水果中的有机酸主要有哪些作用?()

A.刺激消化腺分泌消化液,有利于食物的消化,增进食欲

B.使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护性作用

C.抑制膳食纤维的吸收

D.影响金属阳离子的吸收

E.因其可增加钙肠道溶解度,可促进钙的吸收

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第4题
水果中有肌酸的作用不包括A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.保护维生素C的稳定性D.增强感官作用E

水果中有肌酸的作用不包括

A.刺激消化液分泌

B.促进钙的吸收

C.保护维生素C的稳定性

D.增强感官作用

E.抑制膳食纤维作用

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第5题
水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化;有机酸还可以使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定具有保持作用。()
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第6题
盐的作用不包括()。

A.促进胃肠消化液的分泌、增进食欲

B.增加菜肴的色泽

C.刺激味觉,增加唾液

D.能提高原料中的鲜味

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第7题
盐的作用不包括()

A.增加菜肴的色泽

B.促进胃肠消化液的分泌、增进食欲

C.刺激味觉,增加唾液

D.能提高原料中的鲜味

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第8题
下列除哪项外,均与山楂助消化作用有关A、调节胃肠功能B、促进胃中消化液分泌C、含胃激素D、含脂肪酶E

下列除哪项外,均与山楂助消化作用有关

A、调节胃肠功能

B、促进胃中消化液分泌

C、含胃激素

D、含脂肪酶

E、含有机酸

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第9题
消化液的生理作用不包括()。A.水解食物中的大分子B.为消化酶提供适宜的pH环境C.稀释食物,使其渗透

消化液的生理作用不包括()。

A.水解食物中的大分子

B.为消化酶提供适宜的pH环境

C.稀释食物,使其渗透压与血浆相近

D.保护消化道黏膜

E.有时会损伤消化道黏膜

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第10题
下列生活常识说法错误的是()A.水果可以解酒,是因为水果中含有有机酸B.炒菜时不可把油烧得冒烟才

下列生活常识说法错误的是()

A.水果可以解酒,是因为水果中含有有机酸

B.炒菜时不可把油烧得冒烟才放菜

C.吃油条可以抑制胃酸,是因为油条中含有氢氧化钠成分

D.袜子湿了以后不容易脱掉,是由于压力和水分子引力的共同作用

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