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第1题
下列()属于碱性食物,适量食用可预防慢性病的发生。
A.水果、蔬菜与豆类
B.鸡、鸭、鱼类
C.蔬菜、水果与谷类
D.畜、禽等肉类
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第2题
下面关于阳虚体质日常食用食物说法正确的是?()
A.可多食用西瓜、柚子等水果
B.猪肉、鸭肉可作为冬季长期食用的肉类
C.可适当食用干姜、肉桂、茴香等佐料
D.不可食用海参、海虾、鲍鱼、带鱼等海产品
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第3题
考生临考期应多吃蔬菜、水果等矿物质和维生素丰富的食物,尤其对维生素C、维生素D族的补充,不宜食用过多的 ,以防增加体内的酸性成份。
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第4题
水果也可以通过蒸、煮、炒、炖、炸、烤 等方法加工后再食用
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第5题
食用碱性食物有利于痛风治疗,如:新鲜蔬菜、水果、牛奶、坚果、海藻等。判断对错
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第6题
咀嚼、消化功能低下的老人,在食物烹饪时要尽量采用“煮”或“炖”的方法,同时,还要敦促老人多食用含膳食纤维比较丰富的蔬菜、水果等。()
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第7题
膳食中富含碘的食物是:()。A粮谷类B海鱼、海带、紫菜等海产品C肉类D蔬菜和水果
膳食中富含碘的食物是:()。
A粮谷类
B海鱼、海带、紫菜等海产品
C肉类
D蔬菜和水果
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第8题
尿酸及尿酸盐在碱性环境中易被中和、溶解,因此应多食用蔬菜、水果等碱性食物。
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第9题
用鸡蛋、白糖和油制作而成,味道发甜,可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用的是___。
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