题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

选列品就是指根据各自店铺的特色,可供我们便利店自行选择销售的商品。

A.错误

B.正确

提问人:网友Alexis1412 发布时间:2022-01-06
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第1题
根据店铺定位来选款的时候,我们是根据哪些方面来选款?()

A.人群定位

B.风格定位

C.销量定位

D.价格定位

E.属性定位

F.地域定位

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第2题
关于“B品销售的步骤(RFID导入店铺)下列说法对选“对”,错选“错”B品价廉物美,内部员工可以用正价或员工价购买B品()
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第3题
在店铺运营中,选对款能给店铺带来更多的销售。对于选测款的方式,除了直通车还有哪些方式?()

A.智钻(钻石展位)

B.现有爆款关联

C.竞品店铺选款

D.直接选择高利润款

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第4题
餐厅服务员向客人介绍菜品的特色,可以提高客人的()

A.认知率

B.认同率

C.认可率

D.认选率

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第5题
对于爆款,下列说法正确的是()

A.爆款可以提高店铺的下单转化率

B.选择爆款产品时,价格越高越好

C.爆款一般选择低成本、高利润的菜品为宜

D.爆款产品必须是容易出餐的并且适合做外卖的

E.爆款一般需要符合大众口味,最好具有店铺的特色的

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第6题
通过向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的()。

A.感性认识

B.认选率

C.知识面

D.审美观

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第7题
因为我们做的是品牌尾货的零售生意,是产品性价比很高,非常实惠;所以店铺陈列非常杂乱,颜色尺码不齐全是常规现象,这都是我们的特色()
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第8题
通过向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的()。

A.感性认识

B. 认选率

C. 知识面

D. 审美观

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第9题
我们店铺的中岛可以陈列以下哪些单品()

A.高毛利

B.流量大畅销

C.品质一般

D.相对规则

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第10题
菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。

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