题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
1. 由调酒师根据配方现场调制的鸡尾酒属于_____________鸡尾酒。
A.预调鸡尾酒
B.调制鸡尾酒
C.冲调鸡尾酒
D.冷饮鸡尾酒
提问人：网友hhhh7126
发布时间：2022-01-07
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A.调制鸡尾酒
B.冲调鸡尾酒
C.预调鸡尾酒
D.长饮类鸡尾酒
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第3题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。
A.调制鸡尾酒和预调鸡尾酒
B. 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒
C. 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒
D. 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
第4题
不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）
A.所有鸡尾酒必须严格按配方调制
B.禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒
D.口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
第5题
不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）。
A.所有鸡尾酒必须严格按配方调制
B. 禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C. 烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒
D. 口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
