为52.0kg,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg,动物增重为78.0Kg。该大豆分离蛋白的PER值为()。A、2.5
2022-01-06
男性,50岁,身高1.8m,体重95kg。他的身体质量指数(BMI)在()。A、11~14
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中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,DRIs表示膳食营养素()。A、参考摄入量
2022-01-06
儿童出现毕脱斑主要是因为缺乏
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体质性肥胖(自幼年发生的肥胖)A.脂肪分布以颈部及躯干为主
2022-01-06
某工地食堂餐后1h多人发生口唇、指尖和全身皮肤青紫,部分患者自述头晕、无力,或有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。导致中毒症状最可能的原因是()。A、葡萄球菌食物中毒
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小学生经常出现口角炎主要是因为缺乏
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急性胰腺炎发作期病人A.完全由葡萄糖提供能量,停用蛋白质
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不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精、过细,损失较多的是()。A、B族维生素
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主要储存于肝脏的是
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