题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪种氨基酸残基最有可能位于球状蛋白质分子的表面？( )

A.Leu

B.Phe

C.Met

D.Asp

E.Ala

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-07

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第1题

在pH6-7范围内带下电荷的氨基酸有（）。

A. Asp

B. Arg

C. Glu

D. Gln

E. His

F . F、Lys

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第2题

蛋白质分子中氨基酸残基在肽链中的排列顺序称为蛋白质一级结构。

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第3题

球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。这时通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问：

⑴Val、Pro、Phe、Asp、Lys、Ile和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？

⑵Ser、Thr、Asn和Gln虽然是极性氨基酸，但它们常常位于球状蛋白质的分子内部，为什么？

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第4题

哪种氨基酸主要位于蛋白质分子内部?

A．谷氨酸

B．络氨酸

C．丝氨酸

D．天冬酰胺

E．缬氨酸

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第5题

除下列哪种氨基酸外,组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸

A．甘氨酸

B．组氨酸

C．谷氨酸

D．脯氨酸

E．精氨酸

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第6题

当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时,此蛋白质的等电点为7.0。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

氨基酸是含有氨基的羧酸，是组成蛋白质的基本单位。

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第8题

蛋白质三级结构形成的驱动力是( )

A．范德瓦尔斯力 B．疏水作用力

C．氢键 D．二硫键

E．离子键

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第9题

聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋，而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋，这是因为与亮氨酸相比( )

A．L-异亮氨酸链短

B．L-异亮氨酸有一个甲基在β-碳上

C．L-异亮氨酸多一个甲基

D．L-异亮氨酸少一个甲基

E．以上都不对

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第10题

下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成？( )

A．碱性氨基酸相近排列 B．酸性氨基酸相近排列

C．脯氨酸的存在 D．丙氨酸的存在

E．甘氨酸的存在

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