题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成？( )

A.碱性氨基酸相近排列

B.酸性氨基酸相近排列

C.脯氨酸的存在

D.丙氨酸的存在

E.甘氨酸的存在

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-07

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更多“下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成？（) A．碱性氨基…”相关的问题

第1题

下列因素中主要影响蛋白质a螺旋形成的是()。

A.碱性氨基酸的相近排列

B.酸性氨基酸的相近排列

C.脯氣酸的存在

D.甘氨酸的存在

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第2题

下列哪项因素不容易使蛋白质变性()

A．高温

B．紫外线

C．低温

D．重金属盐

E．强酸

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第3题

下列（）不参与原核生物蛋白质生物合成过程。

A. IF1

B. EFTu

C. G因子

D. ρ因子

E. RR

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第4题

下列哪项因素不会影响血液的粘滞度?

A．血浆蛋白质的含量

B．血液中的红细胞数量

C．血流速度

D．血浆中钠离子浓度下降

E．红细胞发生叠连的程度

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第5题

下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法()。

A、凯氏定氮法

B、双缩脲法

C、福林-酚法

D、核磁共振

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第6题

下列哪项不符合高蛋白饮食的原则

A．在基本饮食的基础上增加富含蛋白质的食物

B．饮食中增加肉、鱼、蛋、豆制品等动植物蛋白

C．蛋白质供给量为每日1．5~2．0g/

D．每日蛋白质总量不超过150g/d

E．可用于肾病综合征病人

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第7题

下列关于血浆白蛋白的叙述哪一项是正确的（）。

A. 是均一的蛋白质

B. 在生理pH条件下带正电荷

C. 分子量小，故在维持血浆胶体渗透压时不起主要作用

D. 在碱性介质中电泳时比所有球蛋白泳动快

E. 半饱和硫酸铵可使之从血浆中沉淀出来

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第8题

下列关于蛋白质的叙述,哪项是正确的?()。

A、蛋白质分子的净电荷为0时的pH值是它的等电点

B、通常蛋白质的溶解度在等电点时最大

C、大多数蛋白质在饱和硫酸铵溶液中溶解度增大

D、一般沉淀蛋白质时应远离等电点

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