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[主观题]

食品生产经营人员______必须进行健康检查;______参加工作和______参加工作的食品生产经营人员必须进行健康

检查,取得健康证明后方可产加工作。
提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-07
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第1题
食品生产经营人员,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得()后方可参加工作。
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第2题
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

A. 每半年

B. 每年

C. 每二年

D. 每三年

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第3题

食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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第4题
食品生产经营人员( )应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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第5题
食品生产经营人员( )应当进行健康检查,取得健康证明后才可参加工作。

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第6题
食品生产者新招录的员工在试用期间可以暂时没有健康证明,但在正式录用前必须办理健康证明。
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第7题
食用有毒蘑菇引起的食物中毒案例分析

2006年2月9日下午1时起,某水电开发公司职工食堂发生一起77人的集体食物中毒事件,经卫生监督部门现场流行病学调查和患者临床表现及实验室检验结果,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》,判定该事件是因食用混有有毒黄粉野生牛肝菌(大脚菇)引起的食物中毒事件。分析导致中毒的原因是该食堂从业人员食品安全卫生意识不强,购买和食用了植物性中毒食品黄粉野生牛肝菌(大脚菇)。

分析:针对此次中毒事件,该食堂今后应采取哪些预防措施?

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第8题
低温可杀灭物料中的一切微生物。(  )
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第9题
食品中砷的毒性与其存在的化合物形式和价态有关,有机砷的毒性小于无机砷,三价砷的毒性小于五价砷。(  )
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第10题
用煤油从苯蒸气与空气的混合物中回收苯,要回收99%。入塔的混合气中,含苯2%(摩尔分数)。入塔的煤油中含苯0.02%(摩尔分数)。溶剂用量为最小用量的1.5倍,操作温度为50%,压力为100kPa,相平衡关系为Y*=0.36X,气相总传质系数KYa=0.015kmol/(m3·s),入塔混合气单位塔截面上的摩尔流量为0.015kmol/(m2·s)。试求:填料塔的填料层高度。气相总传质单元数用对数平均推动力法及吸收因数法的计算式计算。
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