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[单选题]

叶底评比主要审评叶底的嫩度、色泽和( )。

A.肥瘦

B.短碎

C.匀度

D.硬杂

提问人:网友yingying8469 发布时间:2022-01-07
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第1题
绿茶通过对叶底的审评,主要辨别叶质老嫩、匀度、____。

A.色泽

B.净度

C.余香

D.硬度

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第2题
名优绿茶内质审评()为主A.香气、滋味B.汤色、叶底C.香气、汤色D.叶底嫩度、色泽

名优绿茶内质审评()为主

A.香气、滋味

B.汤色、叶底

C.香气、汤色

D.叶底嫩度、色泽

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第3题
叶底审评包括()。

A.嫩度

B.色泽

C.整碎

D.匀齐

E.明暗

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第4题
乌龙茶内质主要评____

A.香气滋味汤色叶底

B.叶底嫩度色泽

C.嫩度条索

D.嫩度净度

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第5题
茶叶审评时叶底的要求是嫩度,匀度,()

茶叶审评时叶底的要求是嫩度,匀度,()

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第6题
评鉴铁观音茶叶内质,主要包括茶汤色泽、香气、滋味、 四项审评因子

A.叶底

B.匀整度

C.嫩度

D.新鲜度

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第7题
评鉴铁观音茶叶内质,主要包括茶汤色泽、香气、滋味、 四项审评因子。

A.叶底

B.匀整度

C.嫩度

D.新鲜度

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第8题
审评叶底,主要看()。

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、厚薄

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第9题
名优绿茶审评的项目有()

A.外形与内质

B.外形、汤色、香气、滋味与叶底

C.形状、汤色、香气、滋味与叶底

D.外形、汤色、滋味、叶底色泽、叶底嫩度

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第10题
一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底,主要评比其()。

A.香味

B.色泽

C.匀度

D.嫩度

E.滋味

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