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[单选题]

“元宵节的汤圆,中秋节的月饼”体现了面点的()特点。

A.制作简便

B.应时应节

C.携带方便

D.迎合市场

提问人:网友曾深鑫 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了C
[167.***.***.231] 1天前
匿名网友 选择了C
[151.***.***.45] 1天前
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更多““元宵节的汤圆,中秋节的月饼”体现了面点的()特点。”相关的问题
第1题
哪个特殊食品不是与该节日相对应的

A.春节-年糕

B.元宵节-汤圆

C.七夕节-馓子

D.二月二-炒豆子

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第2题
今年中秋节,一些商家推出“会说话的月饼”——送礼人拍摄录制中秋祝福视频,转为二维码,商家将其印制在包装盒上。亲友收到月饼后,扫描二维码即能观看视频。这种个性定制月饼模式有利于企业()①发挥自身优势,降低经营成本②融入科技元素,大幅提升价格③应对市场变化,满足消费需求④依靠新颖设计,形成竞争优势

A. ①②

B. B.③④

C. C.②③

D. D.①④

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第3题
料花加工是将原料加工成剖面为不同图案的坯料,而后加工成()料花。
A、平面形

B、双面形

C、单面形

D、多面形

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第4题
烹饪美学研究对象的特点()?
A、食用性

B、时间性

C、展示性

D、综合性

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第5题
菜品开发的流程是()。
A、酝酿构思、选择设计和试制完善

B、试制、酝酿构思、选择设计和完善

C、选择、试制、酝酿构思、设计和完善

D、选择、酝酿构思、设计和试制完善

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第6题
宴席菜肴配置的面点一般有()道。
A、1~2

B、2~3

C、2~4

D、3~4

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第7题
被宋人洪迈评价为“与律诗可称一代之奇”的是绝句.()

此题为判断题(对,错)。

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