题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

牛乳中的蛋白质分为()

A.酪蛋白

B.乳白蛋白

C.乳球蛋白

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-07
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第1题
牛乳中蛋白质含量为3.0%~3.5%,这些蛋白质可以分为()和()两大类
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第2题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

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第3题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

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第4题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高B.人乳中的蛋白

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主

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第5题
牛乳中的蛋白质含量为(),其中酪蛋白为()。

牛乳中的蛋白质含量为(),其中酪蛋白为()。

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第6题
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是()。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是()。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

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第7题
下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。

A.母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少

B. 母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍

C. 母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用

D. 牛乳在体内的消化吸收比母乳好

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第8题
下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()

A.母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少

B.母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍

C.母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用

D.牛乳在体内的消化吸收比母乳好

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第9题
关于母乳与牛乳营养素的描述,下列说法错误的是()。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中

关于母乳与牛乳营养素的描述,下列说法错误的是()。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量

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第10题
牛乳中乳清蛋白约占总蛋白质含量的()左右。A20%B25%C15%D30%

牛乳中乳清蛋白约占总蛋白质含量的()左右。

A20%

B25%

C15%

D30%

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