蛋糕模具什么材质的好

A. 一次性加热

B. 混入水

C. 冷却过快

D. 反复加热

A. 蛋糕类制品的松软度

B. 蛋糕类制品的膨胀度

C. 蛋糕类制品表面的色泽

D. 蛋糕类制品烘烤过度

A:对

B:错

此题为判断题(对，错)。