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（请给出正确答案）
[单选题]
将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（)。
A.0～4℃
B.7～10℃
C.10～15℃
D.-4～0℃
提问人：网友awei007
发布时间：2022-01-07
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B、35~40℃
C、25~30℃
D、20~25℃
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第2题
将未打发的奶油从冷藏冰箱取出,液体奶油的温度控制在()℃。A.7~10B.0~5C.10~15D.14~18
将未打发的奶油从冷藏冰箱取出，液体奶油的温度控制在()℃。
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A.7~10
B.0~5
C.10~15
D.14~18
