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[判断题]

()服务员要有安全,保密工作的意识,这是服务员应具备的业务素质之一。此题为判断题(对,错)。

提问人:网友Noyesyu 发布时间:2022-01-07
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第1题
服务员必须严格遵守各项规章制度,这是服务员应具备的()素质之一。

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第2题
务员应具备的业务素质中()是每位服务员的第一工作要素。
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第3题
在服务过程中,服务员的一切服务工作必须(),恰如其分;不弄虚作假或夸大其词,欺骗和愚弄客人,这是做好饭店广告宣传工作的一种职业品德。

A. 认真

B. 实事求是

C. 规范

D. 遵章守法

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第4题
关心服务员的工作和生活是调动服务员积极性的方法之一。
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第5题
当客人正在交谈,有急事询问时怎么办?
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第6题
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。

A. 站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。

B. 耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。

C. 走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题

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第7题
无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一,体现服务员的()。

A. 掌握知识

B. 服务态度

C. 服务潜能

D. 服务标准

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第8题
网点负责人要通过加强对网点员工正向世界观和业务素质的教育,增强每个员工的市场开拓和风险管理能力,切实防范(),为强化内部控制工作构筑坚实的思想防线。

A. 法律风险

B. 市场风险

C. 道德风险

D. 操作风险

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第9题
()易燃易爆、有毒的化学物品或造成危害的冲压器及价值较高的贵重物品等,严禁存放于库房内。

此题为判断题(对,错)。

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