更多“针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务标准,并加强…”相关的问题
第1题
宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外,还应培养()。
A. 丰富的专业知识
B. 娴熟的业务技能
C. 端正的从业态度
D. 良好的职业习惯
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第2题
餐饮从业人员应将行业的要求作为习惯来培养,餐饮服务人员良好的职业习惯包括()。
A. 守时习惯
B. 清洁卫生习惯
C. 吃苦耐劳习惯
D. 为他人服务习惯
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第3题
餐饮服务质量具有()()和 ( )三个特点
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第4题
餐饮服务的差异性要求,餐饮部门应制定合理规范的服务标准,并加强对服务员的培训,加强对服务过程的控制。()
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第5题
餐饮企业应制定服务标准,并加强服务员的培训和对服务过程的控制,体现餐饮服务的()。
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第6题
餐饮服务是餐饮部的员工为就餐宾客提供餐饮产品的全过程。()
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第8题
餐饮服务质量显现的短暂性是因为餐饮服务()。
A. 不能够量化
B. 不能够储存
C. 不能够复制
D. 有人为差异
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第9题
根据工作提使用安全管理规定,架设梯子的斜度,自上端支点垂直地面至梯脚的水平距离应为梯长的()
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