题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
为什么使用橡木桶而不是其他木桶?
提问人:网友lixin080108
发布时间:2022-01-21
参考答案
因为橡木本身含有比较细腻的单宁和纤维,而且木质本身的疏密度适中,能够让储藏在其中的葡萄酒得到适度的呼吸和生长,因此用橡木桶来存放葡萄酒。几乎所有著名的优质红酒都必须在橡木桶中放1—2年。
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制作橡木桶理想的橡木应为()年。
A.50年以下
B.100-150
C.200-250
D.300年以上
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