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[判断题]

运营经理每季度需审核酒店各部门物品盘点结果和申购计划并报审批()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-06
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第1题
酒店需每季度进行租借物品盘点,盘点表内盘点人、监盘人签字齐全()
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第2题
前厅经理/副理的工作内容不包括以下哪项()?

A.随时关注酒店流量,确保收益最大化;合理控制房态,亲自处理需要特殊安排的订房事宜

B.负责前台印刷品、客用品、小商品、钥匙的盘点查验工作,并将相关报表交运营经理审核

C.做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天抽查客房不少于5间

D.配合销售经理实施酒店销售计划,并安排前台员工参与酒店销售工作

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第3题
下列关于对棉织品盘点及报废报损的描述,错误的是哪项()?

A.客房棉织品每月由客房经理负责盘点,运营经理监盘,店长审核签字

B.每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上

C.《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计

D.《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》

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第4题
下列关于对棉织品盘点及报废报损的描述,错误的是哪项()

A.客房棉织品每月由客房经理负责盘点,运营经理监盘,店长审核签字

B.每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上

C.《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计

D.《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》

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第5题
公司资产盘点小组()对各部门的资产进行全面盘点(特殊情况需临时盘点除外)。

A.每半年

B.每一年

C.每季度

D.每两年

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第6题
酒店每月月初自行进行存货盘点,由值班经理审核盘点结果()
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第7题
前台基础管理中,对于小商品管理,以下操作不规范的是哪项()?

A.前台小商品须明码标价,品种和价格符合公司规定;

B.前台服务员每班交接时,须清点商品并填写《小商品销售交接班表》;酒店若有代销商品,需同时填写《代销商品销售交接班表》;

C.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点,运营经理监盘,并由两人在《买断商品盘点表》上签字,表格由驻店专员保存;

D.小商品入库/出库时,前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分,“出库”部分不用填写,由《小商品销售交接班表》代替。

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第8题
酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作

D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

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第9题
在酒店钥匙管理中,客房机械钥匙箱、备用钥匙箱的盘点人和复核人分别是谁()?

A.运营经理;驻店专员

B.前厅副理;前厅经理

C.前厅经理;运营经理

D.运营经理;店长

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第10题
酒店运营经理的岗位工作重点说法不正确的是哪项()?

A.运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作

B.运营经理协助店长做好酒店的销售工作

C.协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核

D.运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作

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第11题
前台基础管理中,对于小商品管理,以下操作不规范的是哪项()
A.前台小商品须明码标价,品种和价格符合公司规定;

B.前台服务员每班交接时,须清点商品并填写《小商品销售交接班表》;酒店若有代销商品,需同时填写《代销商品销售交接班表》;

C.前厅经理须在每月末对小商品进行盘点,运营经理监盘,并由两人在《买断商品盘点表》上签字,表格由驻店专员保存;

D.小商品入库/出库时,前厅经理应填写《入库/出库单》的“入库”部分,“出库”部分不用填写,由《小商品销售交接班表》代替。

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