题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

婴幼儿罐装辅助食品的原料要求都有哪些

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-03-04
参考答案
解析:1、产品中所使用的原料应符合相应的安全标准和/或相关规定,应保证婴幼儿的安全,满足营养需要,不应使用危害婴幼儿营养与健康的物质。2、与产品直接接触的生产用水应符合GB5749的要求。3、畜肉和禽肉类、鱼类原料应去掉骨、鳞、刺等不适宜婴幼儿食用的物质。4、对植物来源的原料必要时去除粗纤维。5、水果、蔬菜类原料应使用未腐败变质的优质原料或其制品。6、畜肉和禽肉类、鱼类原料应使用新鲜或冷冻的优质原料或其制品。7、不应使用经辐照处理过的原料。8、不应使用氢化油脂。9、不应使用香辛料
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
更多“婴幼儿罐装辅助食品的原料要求都有哪些”相关的问题
第1题
婴幼儿罐装辅助食品的分类有哪些?()

A.颗粒状罐装食品

B.泥(糊)状罐装食品

C.汁类罐装食品

D.粉类罐装食品

点击查看答案
第2题
下列属于婴幼儿辅助食品的是()

A.婴幼儿配方食品

B.婴幼儿罐装辅助食品

C.较大婴儿和幼儿配方食品

D.特殊医学用途婴儿配方食品

点击查看答案
第3题
什么是注液?罐装食品中注液对罐装食品的影响有哪些?

点击查看答案
第4题
罐装食品杀菌机都采取了哪些提高食品杀菌质量的措施?

点击查看答案
第5题
食品原料阶段质量控制的要求有哪些?

点击查看答案
第6题
间歇法生产水煤气对原料的要求都有哪些?

点击查看答案
第7题
食品原料阶段质量控制的要求有哪些?

点击查看答案
第8题
根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,下列哪种进口食品不属于需要注册的范围()

A.婴幼儿罐装辅助食品

B.糖尿病全营养配方食品

C.乳蛋白部分水解配方食品

D.低乳糖配方食品

点击查看答案
第9题
餐饮服务许可现场核查要求粗加工操作场所应分设哪些食品原料的清洗水池_____。A.动物性食品B.植物

餐饮服务许可现场核查要求粗加工操作场所应分设哪些食品原料的清洗水池_____。

A.动物性食品

B.植物性食品

C.水产品

D.以上都是

点击查看答案
第10题
颗粒状罐装食品是指含有以下的碎块,颗粒大小应保障不会引起婴幼儿吞咽困难、稀稠适中的婴幼儿罐装食品()

A.3mm

B.4mm

C.5mm

D.6mm

点击查看答案
第11题
食品原料学研究的内容主要有哪些?

点击查看答案
账号:
你好,尊敬的用户
复制账号
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
简答题
点击打开微信