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[主观题]

检验食品中的志贺菌时,凡是乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气,无动力的菌株可做A、血清学分型B、生

检验食品中的志贺菌时,凡是乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气,无动力的菌株可做

A、血清学分型

B、生化试验

C、血清学分型和进一步的生化试验

D、乳糖发酵试验

E、可以做出结果报告

提问人:网友xfocus 发布时间:2022-01-06
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第1题
伤寒沙门氏菌()。

A. 发酵乳糖,产酸产气

B. 发酵乳糖,产酸不产气

C. 发酵葡萄糖,产酸产气

D. 发酵葡萄糖,产酸不产气

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第2题
大肠埃希菌的生化反应为 ()

A、发酵葡萄糖产酸产气

B、发酵葡萄糖产酸不产气

C、发酵乳糖

D、不发酵乳糖

E、IMViC试验结果为“++--”

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第3题
伤寒沙门菌双糖管反应 ()

A、发酵葡萄糖产酸产气

B、发酵葡萄糖产酸不产气

C、不发酵乳糖

D、有动力

E、无动力

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第4题
1.液蛋制品经过了高温杀菌的产品将没有大肠杆菌、沙门氏菌和其它细菌的污染。
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第5题
淋病奈瑟菌生化反应不具有以下何种特征()

A、发酵麦芽糖

B、不发酵蔗糖

C、产酸不产气

D、发酵葡萄糖

E、氧化酶试验阳性

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第6题
脑膜炎奈瑟菌生化反应不具有的特征是()。

A、发酵葡萄糖

B、发酵麦芽糖

C、产酸不产气

D、发酵蔗糖

E、不发酵乳糖

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第7题
5℃时能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的菌群
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第8题
马尿酸钠水解试验阳性的细菌是()。

A、鼠伤寒沙门菌

B、单核细胞增生李斯特菌

C、副溶血性弧菌

D、空肠弯曲菌

E、痰弯曲菌

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第9题
在食品卫生检验时,送检的面筋样品不需检验的项目是()。

A、志贺菌

B、沙门菌

C、溶血性链球菌

D、金黄色葡萄球菌

E、细菌总数

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第10题
我国城市饮用水卫生标准对细菌总数的规定为()。

A、每1000ml水中不能超过100个

B、每1ml水中不能超过100个

C、每1ml水中不能超过10个

D、每1000ml水中不能超过10个

E、每1ml水中不能超过3个

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