更多“()按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和…”相关的问题
第1题
佐药有三种意义,一是佐助药,二是佐制药,三是佐使药。
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第2题
宇智波佐助,日本漫画《火影忍者》及其衍生作品中的男()号。
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第3题
()挂糊的粉料必须是淀粉,选择时粉料一定要干燥,否则调糊时会出现颗粒,不能均匀地包裹在原料地表面。
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第4题
()拍粉、粘皮的要领:1、粉料必须干燥。2、一定要将粉料按实。3、拍粉后的原料宜长时间放置。
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第5题
()所有菌类的伞冠部、子柱部都是蔬菜。
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第7题
()忠于职守,爱岗敬业的具体要求是:树立职业观念、强化职业道德、提高思想水平。
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第8题
()忠于职守,爱岗敬业的具体要求是:树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能。
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第9题
()当蟹类腐败变质时蟹体腹面出现黑印。
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第10题
()开水白菜在焯水时一定要焯透,必须达到八成熟。
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