题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列是HACCP计划中的信息内容是()。

A.控制措施

B.关键限值

C.监视程序

D.职责和权限

E.监视的记录

提问人:网友zhbinbn 发布时间:2022-01-06
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  • · 有5位网友选择 B,占比50%
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匿名网友 选择了B
[157.***.***.177] 1天前
匿名网友 选择了C
[23.***.***.244] 1天前
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[114.***.***.40] 1天前
匿名网友 选择了A
[79.***.***.175] 1天前
匿名网友 选择了A
[9.***.***.73] 1天前
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[179.***.***.208] 1天前
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[147.***.***.64] 1天前
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[162.***.***.148] 1天前
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[138.***.***.25] 1天前
匿名网友 选择了B
[98.***.***.185] 1天前
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更多“下列是HACCP计划中的信息内容是()。A.控制措施B.关键…”相关的问题
第1题
下列选项中,属于周期进行的重新确认的是()。

A.对危害分析的技术评价

B.对HACCP计划的技术评价

C.对操作性前提方案的技术评价

D.对流程图的现场评审

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第2题
下列选项中,关于判断树的运用描述,不正确的选项是()。

A.判断树是haccp计划中,ccp点判定的唯一工具

B.依据iso22000,判断树目前不适宜,因为只有ccp点,没有办法进入OPRP

C.判断树常用4个问题来进行ccp点的判定

D.判断树是非常实用的工具,但它并不是HACCP法规的必要因素,它不能代替专业知识,更不能忽略相关法规的要求

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第3题
关于ccp点的描述,下列选项中,描述正确的是()。

A.一个CCP控制只能控制一种危害

B.haccp计划中,危害不能用多个CCP来控制

C.ccp点是固定的,一旦现场确认后,就不可以改变

D.CCP点是动态的,随着工厂位置、配方、加工过程、仪器设备、配料供方、卫生控制和其它支持性计划改变以及用户的改变,CCP都可能改变

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第4题
下列哪些是建立、实施HACCP的基础()

A.SSOP

B.维修保养计划和产品回收计划

C.管理成本核算

D.以上都是

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第5题
SSOP可以减少HACCP计划中的CCP数量()
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第6题
在食品安全体系中以下能称为控制措施的是()

A.前提方案、HACCP计划

B.操作性前提方案、HACCP计划

C.SSOP、前提方案

D.GMP、操作性前提方案

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第7题
根据本讲,下列有关“组织部门信息系统安全”的说法中,不正确的是()

A.部门特色决定信息内容安全要求较高

B.党委组织部提出和开展组织工作的任务、计划、措施

C.党委组织部负责党的路线、方针、政策、党委指示决定的贯彻执行

D.由于党委组织部并非党委第一部,因此安全要求不高

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第8题
HACCP计划中的关键控制点需要进行监视而操作性前提方案不需进行监视()
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第9题
HACCP计划中的关键控制点需要进行监视而操作性前提方案不需进行监视()
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