题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

HACCP的验证程序主要包括()活动。

A.HACCP计划的确认

B.关键控制点的验证活动

C.HACCP计划有效运行的验证

D.权威机构对HACCP体系的验证

E.最高管理者对HACCP计划的验证

提问人：网友ouli13 发布时间：2022-01-06

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更多“HACCP的验证程序主要包括（)活动。A.HACCP计划的确…”相关的问题

第1题

下列对“单项验证结果的评价”应包括但不仅限于评审以下方面（）

A.现有的程序或沟通渠道

B.危害分析的结论，已建立的前提方案和HACCP计划

C.监视测量活动

D.人力资源管理和培训活动的有效性

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第2题

对HACCP计划验证内容主要包括()

A.应有的关键控制点以及关键限值的科学性、适宜性、可操作性

B.监控方法与设备是否适宜、有效

C.纠正、纠正措施程序的适宜性及对不安全产品的控制

D.以上都是

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第3题

验证程序包括：（）。

A. 对危害分析、关键控制点和关键限值的验证

B. B.对监控程序和纠正措施验证

C. C.对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核

D. D.对整个HACCP体系的验证

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第4题

验证程序包括（）

A．对危害分析、关键控制点和关键限值的验证

B．对监控程序和纠正措施验证

C．对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核

D．对整个HACCP体系的验证

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第5题

HACCP系统的内容包括()。

A.进行危害分析

B.确定关键控制点

C.建立对每个关键控制点的控制情况进行监控的系统

D.建立确认HACCP系统有效运行的验证程序

E.建立各项程序和记录的文件档案

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第6题

食品安全管理体系文审的内容包括（）

A.内审和管理评审的记录

B.前提方案及HACCP

C.验证活动实施记录

D.记录清单

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第7题

HACCP基本原理包括：危害分析与预防措施、确定关键控制点（CCP）、设定关键限值、建立监控程序、建立纠正措施程序、建立验证程序、建立文件与记录保持程序（）

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第8题

食品安全管理体系文审的包括？（)

A、内审及管理评审记录

B、前提方案及HACCP计划

C、验证活动实施记录

D、记录清单

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第9题

验证程序的例子可能包括：()。

验证程序的例子可能包括：（)。

A、对最终产品进行检验以确认加工过程的有效性。

B、检查监测和纠偏行动记录。

C、重新评价一个公司的HACCP计划及其有效性。

D、以上全对

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第10题

HACCP原理包括（）

A．进行危害分析

B．确定关键控制点

C．建立关键限制

D．D．建立控制关键控制点控制体系

E．当监控表明个别CCP失控时说采取的纠偏措施

F．建立验证程序、证明HACCP体系工作的有效性

G．G. 建立关于所有适用程序和这些原理及其应用的记录系统

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