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[判断题]

食堂餐厅提倡员工错峰就餐或分散就餐，控制堂食人数，减少语言交流，可自取回工区就餐和盒餐等就餐方式，避免人员聚集。（)

提问人：网友陈银桑 发布时间：2022-03-28

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第1题

餐厅要根据餐厅规模和就餐人数，延长就餐时间、增加就餐班次，实行错峰就餐，隔离就餐，降低餐厅就餐人员密度，避免交叉感染。（)

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第2题

返校后食堂进餐如何防护？

A、采取分餐进食，尽量分散就餐。

B、就餐前、就餐后注意洗手。

C、坐下吃饭时才脱下口罩，避免面对面就餐，若条件允许应隔位就座或保持人际间的安全防护距离（尽量保持1米），避免就餐说话，避免扎堆就餐。

D、坐下吃饭时才脱下口罩，避免面对面就餐，若条件允许应隔位就座或保持人际间的安全防护距离（尽量保持1.5米），避免就餐说话，避免扎堆就餐。

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第3题

疫情期间如何安全就餐。（)

A.不集中，实行错峰吃饭制度

B.正确佩戴好口罩取餐

C.就餐前要洗手

D.减少人群用餐密度

E.错开座位就餐

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第4题

某高校有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐，同时，第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天在B食堂的就餐人数为多少？（）

A.10000

B.11000

C.12000

D.13000

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第5题

员工餐厅实行五元自助餐，要求我们：（)

A.一人一卡不得给其他人员代刷卡

B.就餐时没带卡，请其他员工代刷卡就餐

C.一卡通没钱时，要求用现金就餐

D.借用别人的一卡通刷卡就餐

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第6题

某高校有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中20％在第二天流失到B食堂就餐，同时，第一天在B食堂就餐者有30％于第二天流失到A食堂，如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天B食堂人数为多少？()

A.10000

B.11000

C.12000

D.13000

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第7题

接待工作中，当来宾人数超过10人并需就餐时，接待方陪餐人员不得超过3人。（)

接待工作中，当来宾人数超过10人并需就餐时，接待方陪餐人员不得超过3人。()

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第8题

为客电话预定餐位时，预订员应询问（）。

A.客人姓名和就餐人数

B.客人就餐时间

C.吸烟区域需求

D.特别就餐要求和联系方式

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第9题

员工必须按时去食堂刷卡就餐，就餐也是工作，否则按（)处理。

A.缺勤

B.迟到

C.旷工

D.年假

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第10题

某高校有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中20%在第二天流失到B食堂就餐，同时，第

一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂，如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天B食堂人数为多少？（）

A. 24

B. 26

C. 28

D. 30

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第11题

餐台是餐厅为顾客提供就餐服务的必备设施之一，其形状大小的选择，直接影响顾客的就餐心理。

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