题目内容（请给出正确答案）

采用（）调制的酒水多使用鸡尾酒杯或（）。

[填空题]

采用（）调制的酒水多使用鸡尾酒杯或（）。

提问人：网友史金金 发布时间：2023-03-05

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第1题

采用摇和法调制的酒水多使用鸡尾酒杯或（）。

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第2题

以下鸡尾酒的调制方法中，（）方法调制的酒水一般可使用鸡尾酒杯盛装。

A．对和法

B．调和法

C．摇和法

D．搅和法

E．搅拌法

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第3题

根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（）、高杯和啤酒杯为主

A.宾治杯、鸡尾酒杯

B.柯林杯、果汁杯

C.宾治杯、古典杯

D.鸡尾酒杯、古典杯

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第4题

调和滤冰法调制鸡尾酒时不需要在鸡尾酒杯中加入冰块

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第5题

根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（)、果汁杯和啤酒杯为主。A.高杯、柯林杯B.宾治杯、古典杯C.

根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以()、果汁杯和啤酒杯为主。

A.高杯、柯林杯

B.宾治杯、古典杯

C.宾治杯

D.鸡尾酒杯

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第6题

鸡尾酒杯必须具备以下条件：（）。

A.不带任何花纹

B.不可使用塑料杯

C.以高脚杯为主

D.只能是三角形或倒梯型

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第7题

调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中，加进冰块，用酒吧匙搅拌均匀，这种方法调制的鸡尾酒多用（）。

A.柯林杯

B.平底杯

C.古典杯

D.香槟杯

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第8题

饮用马提尼鸡尾酒使用的载杯是________________。

A.玛格丽特杯

B.飓风杯

C.鸡尾酒杯

D.利口杯

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第9题

白兰地牛奶宾治使用的载杯是（)。

A、直身杯

B、酸酒杯

C、鸡尾酒杯

D、高脚杯

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第10题

海鲜叉有三齿，用于食用海鲜鸡尾酒杯或水果（）

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第11题

鸡尾酒杯不可以使用塑料杯，因为塑料杯会使酒变味。此题为判断题(对，错)。

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