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[主观题]

常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）

提问人：网友wsguojin 发布时间：2022-01-07

参考答案

含奶食品；剩饭菜

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第1题

常见的引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是______。常见的引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是______

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第2题

金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒博见的中毒食品是()

A、海产品

B、动物性食品

C、剩米饭

D、自制发酵食品

E、豆类制品

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第3题

伤口化脓者接触食品易引起金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品应具备条件（）：

A、食物中污染大量产肠毒素的葡萄球菌；

B、染后的食品放置在适宜产毒的温度下；

C、有足够的时间使葡萄球菌产毒；

D、食物的成分和性质适合葡萄球菌的生长繁殖和产毒。

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第5题

下列对葡萄球菌食物中毒的特点,表述不正确的是()。

A.全年发生，多见夏秋两季

B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起

C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品

D.肉制品一般不会发生葡萄球菌食物中毒

E.肠毒素耐热性强

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第6题

变力积累的冲量怎么计算?

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第7题

悬浮颗粒物中的细颗粒是指粒径()的悬浮颗粒物

A．小于 2．5μm

B．大于 2．5μm

C．小于 10μm

D．大于 10μm

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第8题

装配工艺过程一般由哪几个部分组成?

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第9题

空气阻尼式时间继电器分为()时间继电器两种类型

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