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[判断题]

三七内含氨基酸，氨基酸的作用氨基酸蛋白质既可营养皮肤美白，又能祛除各种色素斑点（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-04

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第1题

三七中的什么成分可改善血管内皮的功能，改善血流状态，调节血液成分，拮抗血管内血栓的形成，从而达到抗血小板聚集、溶栓的作用（）

A.粗多糖

B.三七总皂苷

C.氨基酸

D.蛋白质

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第2题

体内含硫氨基酸是构成体蛋白质的组成成分（）

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第3题

利用无细胞的氨基酸整合系统进行特定蛋白质的合成实验。比较系统内含或不含嘌呤霉素时，合成出的蛋白质在（a)N

利用无细胞的氨基酸整合系统进行特定蛋白质的合成实验。比较系统内含或不含嘌呤霉素时，合成出的蛋白质在(a)N-末端氨基酸、(b)C-末端氨基酸以及(c)合成的肽链的平均长度各有什么不同？

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第4题

大叶种红茶汤色红艳的原因是（）等内含物含量较高，其氧化后的产物含量高且配比好

A.茶多酚、氨基酸

B.茶多酚、咖啡碱

C.氨基酸、蛋白质

D.氨基酸、咖啡碱

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第5题

人体内含有的蛋白质氨基酸共有22种。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

大豆中蛋白质中氨基酸种类齐全，内含人体所必须的各种氨基酸，是植物性的完全蛋白质，且大豆蛋白有降低血液胆固醇特性。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

下列茶树鲜叶各内含物质中，含量与嫩度呈负相关的物质是（）

A.茶多酚

B.氨基酸

C.蛋白质

D.咖啡碱

E.糖类

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第8题

下列茶树鲜叶各内含物质中，含量与嫩度呈负相关的物质是（）。

A.茶多酚

B. 氨基酸

C. 蛋白质

D. 咖啡碱

E. 糖类

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第9题

秋季落叶前，筛管内含氮物质明显增多，其成分主要是_____。

A.蛋白质

B.多肽

C.无机氮

D.氨基酸和酰胺

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第10题

下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是（）

A.茶多酚

B.蛋白质

C.氨基酸

D.咖啡碱

E.糖类物质

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