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大肠菌群计数平板计数法证实实验，从VRBA平板上挑取10个不同类型和可疑菌落，分别移种于BGLB肉汤中，()观察产情况。

[单选题]

大肠菌群计数平板计数法证实实验，从VRBA平板上挑取10个不同类型和可疑菌落，分别移种于BGLB肉汤中，()观察产情况。

A.36±1℃，培养18~24h

B.28±1℃，培养24~48h

C.36±1℃，培养24~48h

D.36±1℃，培养24~36h

提问人：网友陈耀阳 发布时间：2023-03-03

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第1题

两个连续适宜稀释度均含适宜典型菌落数平板，其中一个平板无已证实的大肠菌群数，则相应的平板不作为计数平板（）

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第2题

两个连续适宜稀释度均含适宜典型菌落数平板，其中一个平板无已证实的大肠菌群数，则相应的平板不作为计数平板（）

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第3题

平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品。

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第4题

【判断题】平板计数法，适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数。

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第5题

平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品。（)

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第6题

MPN计数法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数;平板法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数（）

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第7题

大肠菌群的计数方法有MPN法和平板菌落计数法，分别适用于大肠菌群含量较低的食品和含量较高的食品中的计数。

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第8题

GB 4789.3-2016大肠菌群计数第二法进行大肠菌群计数选择的平板菌落数不应为（）

A.25 CFU

B.175 CFU

C.35 CFU

D.100 CFU

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第9题

大肠菌群固体饮料检测方法依据的是GB4789.3-2016第一法平板计数发（）

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第10题

【单选题】大肠菌群平板计数法，在计数平板上出现的大肠菌群典型菌落和可疑菌落，再对其中10个（）菌落进行验证试验。

A.典型

B.典型和可疑

C.可疑

D.随机

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第11题

第二法大肠菌群平板计数法测定时，选取菌落数在（）之间的平板,分别计数平板上出现的典型和可疑大肠菌群菌落（如菌落直径较典型菌落小）

A.10CFU-150CFU

B.15CFU-150CFU

C.30CFU-300CFU

D.10CFU-100CFU

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