题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

物理味觉是指人在咀嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉。（)

提问人：网友TT2021 发布时间：2022-01-07

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第1题

广义的味是指食物进入口腔后受到咀嚼时给人的综合感觉。（)

广义的味是指食物进入口腔后受到咀嚼时给人的综合感觉。()

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第2题

由化学呈味物质刺激触觉器官所引起的感觉.为化学味觉.此题为判断题(对，错)。

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第3题

（）是指食品中的化学物质刺激味觉器官所引起的感觉。

A.化学味觉

B. 物理味觉

C. 口味

D. 口感

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第4题

味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。（）

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第5题

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。（)

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第6题

味觉的产生是可溶性物质进入口腔后，与味蕾相接触，然后呈味物质刺激味蕾中的味细胞，这种刺激再以脉冲的形式通过神经系统传至大脑经分析后产生味觉。（)

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第7题

味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到

味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。()

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第8题

气味是由肉中的呈味物质刺激口腔味蕾细胞引起的。

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第9题

最符合味觉形成的原因是（）

A.化学物质物质刺激舌面上的味蕾产生的

B.挥发性的芳香物质物质刺激嗅觉神经产生的

C.呈味物质刺激味觉感应器官产生的

D.非化学物质物质刺激触觉神经产生的

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第10题

味感是食物在人的口腔中对味觉器官化学感受系统的刺激后产生的感觉。（)

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