公共场所自身的卫生管理不包括（)

A、对公共场所进行卫生检测和监督，核发“卫生许可证”

B、对监督工作中发现的卫生问题进行技术指导

C、监督从业人员进行健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识教育和培训

D、对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收

E、对违反《公共场所卫生管理条例》的单位或个人进行治安处罚

B、卫生管理

C、卫生机构的卫生管理

D、公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式

A．卫生知识教育和培训

B．规范公共场所经营行为

C．落实公共场所卫生管理制度

D．对公共场所进行卫生许可证管理

E．对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导

B、卫生管理

C、卫生机构的卫生管理

D、公共场所的卫生监督和公共场所卫生监督的方式

B、倾斜型

C、个人自主型

D、政府主导型

A.点茶法

B.上投法

C.下投法

D.中投法

A.70—80℃

B.90℃左右

C.95℃以上

D.80—90℃

B、玉书碨

C、孟臣罐

D、小朱壶

A.茶杯

B.茶具

C.表演台

D.客座位