题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

绿毛茶出现高火气是由于（）

A.杀青温度过低，时间过长

B.揉捻温度过高，时间过长

C.足火后期温度偏高，时间过长

D.干燥温度过低

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-26
参考答案
C、足火后期温度偏高，时间过长
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[192.***.***.253] 1天前
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第1题
绿毛茶出现高火气是由于（）。

A．杀青温度过低，时间过长

B． 揉捻温度过高，时间过长

C． 足火后期温度偏高，时间过长

D． 干燥温度过低

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第2题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高（)。A.73mmB.75mmC.70mmD.68mm

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格杯高()。

A.73mm

B.75mm

C.70mm

D.68mm

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第3题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。（)

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。()

点击查看答案
第4题
一级绿毛茶香气不应出现的是____。

A．板栗香

B．嫩香

C．花香

D．火工香

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第5题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。
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第6题
以往在毛茶收购中，____内质审评以叶底嫩度色泽为主。

A．绿毛茶

B．红毛茶

C．白毛茶

D．黄毛茶

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第7题
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。
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第8题
绿毛茶内质主要评定什么？
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第9题
绿毛茶干茶色泽泛黄是由于（）。

A．杀青温度过高

B． 杀青温度过低

C． 毛火温度过低

D． 足火温度过高

E． 以上都不是

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