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[主观题]

绿毛茶内质主要评定什么？

提问人：网友zyt335344350 发布时间：2022-01-06

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第1题

绿毛茶内质主要评定什么？

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第2题

绿毛茶内质评定时，主要评定叶底嫩度和色泽，（)要求正常。

A.形状

B.汤色

C.香气

D.滋味

E.净度

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第3题

绿⽑茶内质主要评定什么？

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第4题

茶叶内质审评中，绿毛茶主要评比滋味、叶底嫩度与色泽，对汤色、香气要求正常即可（）

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第5题

以往在毛茶收购中，____内质审评以叶底嫩度色泽为主。

A.绿毛茶

B.红毛茶

C.白毛茶

D.黄毛茶

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第6题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第7题

绿毛茶内质审评时，取茶样（)克，放入200毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第8题

绿毛茶内质香气上青气明显是由于（）

A.杀青温度偏低

B.杀青温度偏高

C.揉捻温度低

D.揉捻时间过长

E.干燥时间过长

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第9题

绿毛茶审评的干看外形主要评什么？

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第10题

审评定级是毛茶验收的核心，主要包括外形和内质审评定级。此题为判断题(对，错)。

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