题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一次性使用卫生用品应当离地、离墙存放不小于（)厘米

A.5

B.1O

C.15

D.20

提问人：网友sulynn 发布时间：2022-01-06

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无菌物品、一次性使用无菌物品、消毒及清洁物品分门分柜存放，离地≥20cm，离墙≥5cm，离顶≥50cm（）

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无菌物品、一次性使用无菌物品、消毒及清洁物品分门分柜存放，离地≥20cm，离墙≥5cm，离顶≥50cm（）

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第4题

一次性存放间温湿度不做强制性要求，保持干燥整洁，物品存放离地≥20cm，离墙≥（）cm。

A．3cm

B．5cm

C．10cm

D．25cm

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第5题

食品应当分类、分架、离地、离墙存放（）

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第6题

产品码放时因使用托盘，产品存放时应避免出现倒置、斜置等现象，应做到离墙离地（离墙≥50cm，离地≥15cm）（）

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第7题

仓库的化学品离地、离墙摆放按“五距”原则。即：离地要求不小于米，堆位间距不小于0.3米，物资离墙不小米；离开照明电源不少于0.5米，主要通道的宽度不小于1米（）

A.0.1；0.3

B.0.2；0.3

C.0.1；0.2

D.0.2；0

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第8题

食品储存遵循先进先出先使用的原则，储藏食品要做到成品、半成品与原料分开，分区分类离地离墙存放食品（）

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第9题

学校食堂应当按照保证食品安全的要求贮存食品，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，再无需定期检查库存（）

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第10题

以下对离墙离地正确的说法是（）

A．食品离墙离地存放能够有效的减少食品受到地面污水、虫害等污染风险

B．是防止食品交叉污染的最基本要求

C．可以提升食材的新鲜度

D．根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上

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