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第2题
蒸馏酒的主要卫生问题是（)。A.甲醇B.细菌污染C.黄曲霉毒素D.食品添加剂
蒸馏酒的主要卫生问题是()。
A.甲醇
B.细菌污染
C.黄曲霉毒素
D.食品添加剂
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第3题
某制酒厂以木薯为原料生产蒸馏酒，某日因机械故障使生产过程排气受限，该日生产的酒最有可能出现的
卫生问题是
A、甲醇含量过高
B、异戊醇含量过高
C、硝酸含量过高
D、氢氰酸含量过高
E、N-二甲基亚硝胺含量过高
第4题
蒸馏酒中不会出现下列情况引起的卫生问题（)。
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第5题
蒸馏酒中不会出现下列情况引起的卫生问题（）
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第6题
蒸馏酒主要的卫生问题包括( )
A.甲醇
B.醛类
C.氰化物
D.展青霉素
E.大肠杆菌
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第7题
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括A．甲醇B．杂醇油C．醛类D．汞E．铅
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括
A．甲醇
B．杂醇油
C．醛类
D．汞
E．铅
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第8题
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了A．甲醇B．杂醇油C．醛类D．汞E．铅
以下是蒸馏酒的主要卫生问题，除了
A．甲醇
B．杂醇油
C．醛类
D．汞
E．铅
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第9题
酒剂是指用（)浸提制成的澄清液体制剂。
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第10题
蒸馏酒中可能存在的有害物质包括
A.黄曲霉毒素
B.亚硝酸盐
C.甲醇
D.氰化物
E.杂醇油
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第11题
GB2757-2012蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤ g／L
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