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[单选题]

在酿造起泡葡萄酒时,为了获得CO2气体,一般都需要在葡萄原酒中加入()

A.糖浆

B.白糖

C.红糖

D.蜂蜜

提问人:网友陈珊 发布时间:2022-01-07
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[251.***.***.72] 1天前
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第1题
在酿造起泡葡萄酒时,为了获得CO2气体,一般都需要在葡萄原酒中加入()。

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第3题
葡萄酒酿造中添加SO2的作用是什么()
A、杀菌防腐

B、抗氧化

C、增酸,调节pH

D、澄清作用、溶解作用

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第4题
在葡萄酒的酿造过程中, SO 2 的作用包括
A.澄清作用

B.选择杀菌作用

C.抗氧化与抗氧作用

D.增酸作用

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第5题
下面哪个些产区用黑比诺和霞多丽酿造起泡葡萄酒:1.香槟2.勃艮第3.塔斯马尼亚tasmania4.安德森山谷andersonvally( )
A.仅1

B.2和4

C.1和2

D.全部

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第6题
家酿葡萄酒时,根据普通的糖分需要补加糖,要酿造复合国家标准的葡萄酒,10斤葡萄可以添加()kg的糖?
A.0.5

B.1

C.1.5

D.2

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第7题
染色玛瑙效果稳定,上市时无需标明为处理的。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
单面切纸机是印刷裁切中用途最为广泛和必不可少的裁切设备,可用于裁切各种单张承印材料、装订材料和印刷的半成品、成品。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
大曲白酒的生产方法()。
A、续渣法

B、清渣法

C、酶解法

D、酸解法

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