题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

严格执行《食品卫生法》，每天检查厨房操作间及职工餐厅卫生，应做到干净整洁。（)

提问人：网友Yry12345 发布时间：2022-06-16

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择错，占比62.5%
· 有3位网友选择对，占比37.5%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“严格执行《食品卫生法》，每天检查厨房操作间及职工餐厅卫生，应…”相关的问题

第1题

面点间员工必须严格执行？食品卫生法？中有关规定，把好（)关。A.质量B.卫生C.营养D.数量

面点间员工必须严格执行？食品卫生法？中有关规定，把好()关。

A.质量

B.卫生

C.营养

D.数量

点击查看答案

第2题

建立厨房清洁卫生制度，做到定期检查、定期清扫，保持操作间明亮、宽敞、（)。

A.灭菌

B.有序摆放

C.消毒

D.卫生

点击查看答案

第3题

预防中毒必须坚决贯彻执行《食品卫生法》及饮食卫生“（)”，并完善各项卫生管理制度，严格执行，定期检查，堵塞漏洞。

A.三六制

B.一三制

C.八二制

D.五四制

点击查看答案

第4题

乘客下车后，网约车驾驶员应及时检查车辆卫生，保持座套干净、整洁。（)

乘客下车后，网约车驾驶员应及时检查车辆卫生，保持座套干净、整洁。()

点击查看答案

第5题

贯彻执行《食品卫生法》和厨房卫生制度，厨师长要督促检查厨房的（)。

A.食品原料

B.餐具、用具、工作场所

C.个人卫生

D.食品原料、餐具、用具、工作场所、个人卫生

点击查看答案

第6题

卫生间不应设在餐厅、厨房、食品储藏、变配电室等有严格卫生要求或防潮要求用房的直接上层。（)

点击查看答案

第7题

食堂严格执行《食品卫生法》，办理卫生许可证，炊事人员办理健康证。 ()此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第8题

公寓房、厨房、餐厅的卫生自理（）

点击查看答案

第9题

厨房的卫生要求包括初加工间、切配间、冷菜间、烹调操作间、面点间、储藏间、杂务间、保洁室等的卫生。

点击查看答案

第10题

厨房的卫生要求包括初加工间、切配间、冷菜间、烹调操作间、面点间、储藏间、杂务间、保洁室等的卫生（）

点击查看答案

第11题

《食品卫生法》的监督机构是国家卫生行政部门。（)

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信