题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列属于物理消毒方法的是()
A.含氯化合物消毒
B.碘伏消毒
C.辐射消毒
D.醇类消毒
提问人:网友ixyxiaomi
发布时间:2022-07-17
A.含氯化合物消毒
B.碘伏消毒
C.辐射消毒
D.醇类消毒
用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,巴氏消毒属于
A.含氯化合物消毒法
B.醇类消毒法
C.电离辐射消毒法
D.热力消毒法
E.以上都不是
下列不属于化学性消毒方法的是
A、含氯化合物消毒
B、醇类消毒
C、辐射消毒
D、过氧化物消毒
E、酸类消毒
在食品生产加工过程中,餐具最常用的消毒方法是
A.含氯化合物消毒
B.紫外线消毒
C.辐射消毒
D.煮沸消毒
E.干热消毒
A.物理湿热消毒方法,包括煮沸或蒸汽消毒
B.物理干热消毒方法,如红外线加热消毒
C.物理洗碗机消毒方法
D.化学消毒方法,如使用含氯消毒药物消毒
在食品生产加工过程中,食品从业人员对手最常用的消毒方法是
A.含氯化合物消毒
B.紫外线消毒
C.辐射消毒
D.煮沸消毒
E.干热消毒
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