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[判断题]

感官判定包装箱上合格、批号章打印不清或者打印位置不符合标准,应扣除0.5分。()

提问人:网友罗琼 发布时间:2022-01-07
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第3题
下列说法不正确的是( )
A.生产日期、产地代码与成品包一致,礼品箱及标件产地必须涵盖包体的产地代码,内外包装生产日期必须相符

B.整理产品日期打印字体形式、高度、位置同原包装箱一致

C.如“六联包”产品,需在“合格”字样后标注“六连包”字样

D.整理缤纷装(多日期混装)产品时,应打印箱内最晚生产日期

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第4题

A.我国规定的危险品标志  B.英国规定的危险品标志

C.美国规定的危险品标志  D.国际海运规定的危险品标志

E.欧共体规定的危险品标志

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第5题
巧克力化制杀菌温度72-75℃,时间15分钟,杀菌过程中需开启搅拌。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
单支重量(克)≥内控值,判为合格;单支重量(克)<内控值,判为不合格。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
主车间、前处理、包装段、质检员、机修工、化验员的工衣、工帽、围裙、袖套每班清洗一次。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
伤口化脓者接触食品易引起金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒。()

此题为判断题(对,错)。

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